Růžové řepné tzatziki
-
Doba přípravy: -
Doba vaření: -
Porce:
Složení
1/2 kelímku Andros So Good So Veggie Greek Style jogurtu
1/2 salátové okurky
2 vařené červené řepy
Šťáva z 1/2 citronu
1 stroužek česneku
2 lžíce olivového oleje
Sůl a pepř podle chuti
Na podávání: čerstvá máta, pita chléb
Příprava
Okurku nasekejte a vymačkejte přebytečnou vodu. Smíchejte se šťávou z citronu, olivovým olejem, solí a pepřem. Řepu nasekejte najemno, přidejte jogurt a vše dobře promíchejte. Před podáváním ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte s pita chlebem.