
Gluténmentes stracciatella gofri
Hozzávalók
• 100 g hajdinaliszt (őrölve)
• 1 tk sütőpor
• Csipet só
• 1 ek kakaópor
• 1 ek almaecet
• 150 ml mandulatej
• Olaj a sütéshez
Tálaláshoz:
• 2 ek Andros Stracciatella
• 1 tk kókuszreszelék
• Friss bogyós gyümölcsök & diófélék
Elkészítés
A hajdinát őröld lisztté, keverd össze a száraz hozzávalókkal, majd add hozzá a mandulatejet és almaecetet.
A gofrisütőt kend ki és süsd ropogósra a gofrikat.
Tálald joghurttal, kókuszreszelékkel, gyümölcsökkel és dióval.

