
Panna Cotta
Hozzávalók
• 1 pohár Andros SO GOOD So Veggie Natur (400 g)
• 50 g cukor
• 3/4 csomag agar-agar (zselésítő anyag)
• 250 g málna
• 1 ek piros ribizli
• 1 ek fekete ribizli
• 1 ek erdei szamóca
• 1 ek cukor a gyümölcsszószhoz
Elkészítés
Az Andros SO GOOD So Veggie Natur joghurtot keverd össze a cukorral és az agar-agarral egy lábasban.
Forrald fel, és néhány percig kevergetve főzd.
A keveréket öntsd poharakba vagy formákba, majd hűvös helyen hagyd megdermedni.
A gyümölcsszószhoz: a málnát, piros és fekete ribizlit, erdei szamócát és az egy evőkanál cukrot melegíts egyszerre.
Rövid ideig főzd, míg sűrűbb nem lesz, majd hagyd teljesen kihűlni.
A panna cottát hidegen tálald, a tetejére öntsd a gyümölcsragut, és díszítsd friss gyümölcsökkel.

