
Pošírované hrušky
Složení
Ingredience (hrušky):
4 střední hrušky
600 ml hruškové šťávy
Šťáva z 1 bio citronu
Kousek citronové kůry
3 lžíce medu
Semínka z vanilkového lusku
1 tyčinka skořice
Na podávání:
1 balení Andros So Good So Veggie Stracciatella (cca 350 g)
Pražené piniové oříšky
Trocha medu
Křupavá ořechová směs
Příprava
Hruškovou šťávu, citronovou šťávu a kůru, med, vanilku a skořici přiveďte k varu a 10 minut vařte. Hrušky rozpulte, odstraňte jádřinec a vložte do šťávy. Přiklopte a pošírujte 10 minut. Nechte vychladnout v nálevu.
Jogurt rozdělte do 4 misek, přidejte hrušky, posypte oříšky, zakápněte medem a dozdobte piniemi.

