Dýňovo-jablečný crumble do skleničky

Navrhl Andros SO GOOD So Veggie

  • Doba přípravy: 30 Min.
  • Doba vaření: 60 Min.
  • Porce: 6 Pers.

Složení

Kompót:

• 400 g dýně

• 2 jablka

• Šťáva z 3–4 mandarinek

• 3–4 lžíce javorového sirupu

• 1 lžička skořice

• 1/4 lžičky vanilky

• Špetka soli

Crumble:

• 60 g ovesných vloček

• 40 g mouky

• 40 g třtinového cukru

• 40 g kokosového oleje

• 40 g ořechů

• 2 lžíce jablečného pyré

• 1/2–1 lžička skořice

Podávání:

• 350 g Andros Stracciatella

Příprava

Crumble: smíchat vše, upéct 15–20 min na 180 °C.
Kompót: dýni, jablka, sirup, koření péct 25–30 min.
Servírování: vrstvit kompót, jogurt, crumble.