Mravenčí koláč se stracciatellou

Navrhl Andros SO GOOD So Veggie

  • Doba přípravy: 15 Min.
  • Doba vaření: 40 Min.
  • Porce: 6 Pers.

Použité v receptu

Složení

• 150 g třtinového cukru

• 120 ml rostlinného oleje (např. slunečnicový nebo řepkový)

• 200 g SO GOOD So Veggie Stracciatella

• 1 lžička vanilkového extraktu

• 200 g hladké mouky

• 50 g nasekané hořké čokolády

• 1 balíček prášku do pečiva

Příprava

1. Předehřejte troubu na 180 °C (horní/spodní ohřev). Formu na koláč vymažte nebo vyložte pečicím papírem.

2. V míse promíchejte třtinový cukr a olej. Přidejte SO GOOD So Veggie Stracciatella, nasekanou čokoládu a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.

3. Přisypte mouku a prášek do pečiva a jemně zapracujte, dokud nevznikne hladké těsto.

4. Těsto nalijte do formy a pečte 30–35 minut, dokud špejle nevyjde čistá.

5. Nechte vychladnout, poté potřete vrstvou SO GOOD So Veggie Stracciatella a posypte strouhanou čokoládou nebo čokoládovými posypkami.