Stracciatella sajttorta áfonyával

Javasolta: Andros SO GOOD So Veggie

  • Előkészítési idő: 20 perc
  • Főzési idő: 45 perc
  • Adagok: 4 adag

Hozzávalók

Alaphoz:
• 210 g tönkölyliszt
• 105 g margarin
• 100 g nádcukor
Töltelékhez:
• 1,5 pohár Andros Stracciatella joghurt (kb. 500 g)
• 50 g kukoricakeményítő
• 20 g porcukor
• 150 g áfonya

Elkészítés

1. Az alap hozzávalóit összegyúrjuk, 20 percig hűtjük.

2. A tölteléket összekeverjük.

3. A tésztát formába nyomkodjuk, kis peremet hagyva.

4. A tölteléket rákenjük az alaprétegre, majd 180 °C-on kb. 45 percig sütjük.

5. Hűtjük, majd áfonyával díszítjük.