Tzatziki

Javasolta: Andros SO GOOD So Veggie

Előkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 0 perc
Adagok: 4 adag

Hozzávalók

• 4 pohár Andros görög stílusú joghurt

• 1/2 kígyóuborka

• 1/4 salotta hagyma

• Néhány csepp citromlé

• Turbolya

• Metélőhagyma

• Menta

• Só, bors, Tabasco

Elkészítés

Az uborkát meghámozzuk, felkockázzuk, majd megsózzuk. Egy tálban keverjük össze a joghurtot a finomra vágott hagymával és citromlével. Adjuk hozzá az uborkát és az aprított zöldfűszereket, ízesítsük. Tálaljuk ropogós pirítóssal vagy zöldségcsíkokkal.