Čočkový dal s naanem a okurkovou salsa

Dal:
• 1 cibule
• 1 česnek
• 2–3 cm zázvoru
• 250 g cherry rajčat
• 200 g červené čočky
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička tandoori masaly
• 400 ml zeleninového vývaru
• 400 ml kokosového mléka
• 2–3 lžičky kokosového cukru
• 1 lžíce arašídového másla
• 1 limetka
• 2 lžičky kokosového oleje
• Sůl, pepř
Naan:
• 300 g světlé špaldové mouky
• 150 ml teplé vody
• 20 g droždí
• 80 g Andros Greek Style
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička cukru
• 1/2 lžičky soli
Jogurtová salsa:
• 1 okurka
• 300–350 g Andros Greek Style
• Limetková šťáva a kůra
• Sůl, pepř